Valoración antropométrica y riesgo metabólico de escolares de primero a quinto básico de tres colegios pertenecientes a la comuna de Providencia

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dc.contributor.advisorEspinosa Ferrada, Victoria prof. guía
dc.contributor.authorPérez Espoz, Paula Andrea
dc.contributor.authorOcares Baeza, Felipe Alejandro
dc.coverage.spatialSantiago, Chile
dc.date.accessioned2017-12-27T00:22:04Z
dc.date.available2017-12-27T00:22:04Z
dc.date.issued2013
dc.descriptionTesis (Título Profesional de Nutricionista)--Universidad Finis Terrae, 2013
dc.description.abstractEl crecimiento y desarrollo son un proceso complejo en la etapa escolar, el organismo aumenta de tamaño, experimenta cambios hormonales que se traducen en cambios morfológicos y funcionales que conducen al niño a su etapa adulta. Cada niño o niña experimenta de forma diferente estos cambios, viéndose influenciados por factores genéticos, étnicos, nutricionales y tendencias culturales. A nivel mundial, existe una marcada tendencia a la malnutrición por exceso infantil y Chile no queda exento a este problema, ya que el perfil epidemiológico de éste a sufrido un gran cambio, pasando desde un gran número de infantes con malnutrición por déficit a una malnutrición por exceso infantil, cambios influenciados principalmente por la modificación de los hábitos alimentarios y la disminución de la actividad física. Para la evaluación nutricional para el mayor de 6 años, la evidencia científica ha demostrado que el Índice de Masa Corporal (IMC), presenta una mejor correlacióncon la composición corporal, considerando peso, talla y grado de maduración sexual, acercándose de mejor forma a un diagnostico nutricional integrado que considera las diferencias individuales en la adolescencia. Los estándares de comparación son los americanos del National Center for Chronic Disease-National Center for Health Statistics (CDC-NCHS). El objetivo del presente estudio fue analizar la situación nutricional de 1148escolares de 1º a 5º año básico, de edades entre 6 y 11 años 11 meses 29 días, pertenecientes a los colegios Juan Pablo Duarte, el Vergel y Mercedes Marín del Solar de la comuna de Providencia, Región metropolitana. El análisis de la situación nutricional se realizó mediante los datos antropométricos de peso, talla y perímetro de cinturaobteniéndose el diagnostico nutricional a través de IMC. iv Palabras Claves: Estado nutricional, antropometría infantil, circunferencia de cintura, riesgo síndrome metabólico, crecimiento, malnutrición por déficit, malnutrición por exceso.
dc.format.extent36h.
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12254/339
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Chile (CC BY-NC-SA 3.0 CL)es_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/cl/es_ES
dc.subjectESCOLARES -- NUTRICIÓN
dc.subjectOBESIDAD EN NIÑOS -- CHILE
dc.subjectANTROPOMETRÍA INFANTIL
dc.subjectTESIS DIGITAL
dc.titleValoración antropométrica y riesgo metabólico de escolares de primero a quinto básico de tres colegios pertenecientes a la comuna de Providencia
dc.typeTesis
dcterms.contributor.advisorOrellana, Ivonne prof. guía
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