Recomendaciones y efectos de la fibra dietaria en niños
dc.contributor.author | Bustos-Arriagada, Edson | |
dc.contributor.author | Medina P., Alexis | |
dc.date.accessioned | 2025-01-23T12:08:14Z | |
dc.date.available | 2025-01-23T12:08:14Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | Conocida es la influencia de la fibra dietaria sobre los efectos mecánicos a nivel gastrointestinal, la composición y modulación de la microbiota intestinal y su función en la actividad metabólica y nutricional en adultos. En niños y adolescentes estos efectos son menos conocidos, generando interesantes áreas de investigación y desarrollo científico que nos puedan entregar mayor conocimiento de sus repercusiones a nivel fisiológicos y fisiopatológicos. Esta revisión tiene como objetivo entregar información actualizada sobre las diferentes clasificaciones de fibra, sus principales funciones digestivas y metabólicas, así como las recomendaciones de ingesta diaria en pediatría. | |
dc.identifier.citation | Revista Chilena de Nutrición, Vol.47, N°3 (2020) p. 457-462. | |
dc.identifier.doi | http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182020000300457 | |
dc.identifier.issn | 0717-7518 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0003-3679-7384 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12254/4039 | |
dc.language.iso | es | |
dc.publisher | Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Chile (CC BY-NC-SA 3.0 CL) | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/cl/ | |
dc.subject | Cereales integrales | |
dc.subject | Fibra dietaria | |
dc.subject | Fibra insoluble | |
dc.subject | Fibra soluble | |
dc.subject | Niños | |
dc.subject | Salud gastrointestinal | |
dc.title | Recomendaciones y efectos de la fibra dietaria en niños | |
dc.title.alternative | Recommendations and effects of dietary fiber for children | |
dc.type | Article |
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