Reducción de costos logísticos pars Alifrut S.A mejorando la eficiencia de la última milla
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Fecha
2025
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Profe guía
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Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Ingeniería
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ISSNe
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Resumen
En un mundo con cada vez mejor conectividad, y con una creciente demanda de entregas rápidas, la eficiencia y eficacia de la logística de distribución se ha convertido en un factor determinante para el éxito de las empresas.
El presente proyecto de título se desarrolla en Alifrut S.A, una empresa dedicada a la producción y distribución de alimentos congelados, posicionada como un actor relevante en el sector de la industria alimenticia a nivel nacional. La compañía atiende principalmente a clientes del mercado mayorista y minorista, incluyendo grandes cadenas de supermercados, mercados de abasto, distribuidores y servicios de alimentación, lo que demanda una operación logística altamente eficiente para cumplir con los estándares de calidad y tiempos de entrega requeridos.
En este contexto, la empresa enfrenta desafíos significativos en su cadena de distribución, con un énfasis particular en el tramo correspondiente a la última milla, que representa el último proceso de la distribución. Este proceso es crucial debido a que concentra gran parte de los costos logísticos y tiene un impacto directo en la satisfacción del cliente. Actualmente, aproximadamente el 60% del presupuesto de la empresa se destina al área de logística, lo que resalta la importancia de optimizar estos procesos. Por tanto, el presente proyecto se enfocó en analizar y proponer estrategias que permitan reducir los costos asociados a la distribución, sin comprometer la calidad del servicio ni la operación.
En el mundo de la logística, entender los costos logísticos es fundamental para la eficiencia y competitividad de cualquier empresa. El concepto de costos logísticos se refierea todos aquellos gastos asociados con la gestión y el movimiento de mercancías desde el punto de origen hasta el destino final. Estos costos son esenciales porque impactan directamente en la rentabilidad y el servicio al cliente.
Descripción
Trabajo de Título (Ingeniero Civil Industrial)--Universidad Finis Terrae, 2025
Lugar de Publicación
Santiago, Chile
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Citación
Palabras clave
Última milla, Distribución, Reducción de costos
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