Efecto de la dieta alcalina sobre la progresión de la enfermedad renal crónica en el paciente con nefropatía diabética

Pizarro Tapia, Camila; Zurita Lobos, Moira

Efecto de la dieta alcalina sobre la progresión de la enfermedad renal crónica en el paciente con nefropatía diabética

dc.contributor.advisor	Tiscornia González, Caterina Patricia prof. guía	es_ES
dc.contributor.author	Pizarro Tapia, Camila
dc.contributor.author	Zurita Lobos, Moira
dc.coverage.spatial	Santiago, Chile	es_ES
dc.date.accessioned	2019-12-11T16:25:26Z
dc.date.available	2019-12-11T16:25:26Z
dc.date.issued	2019
dc.description	Tesina (Licenciada en Nutrición y Dietética)--Universidad Finis Terrae, 2019	es_ES
dc.description.abstract	La Enfermedad Renal Crónica (ERC) ha sido considerada como un problema de salud pública global por su carácter epidemiológico y por las diversas complicaciones que produce a las personas afectadas, a su familia y a la sociedad. Durante su evolución, el paciente puede experimentar progresión en la disfunción renal y problemas cardiovasculares, hasta llegar a la etapa terminal de la patología, diálisis. La nefropatía diabética es una de las causas principales de la ERC tanto en el mundo como en el país. Esta se caracteriza por la pérdida de la funcionalidad del riñón, junto con hipertensión arterial, síndrome nefrótico y otras complicaciones involucradas. En esta investigación se realizará una intervención a pacientes nefrópatas para aplicar tratamientos dietoterapéuticos ligados a la patología: dieta conservadora actual y dieta alcalina propuesta en el estudio, en un periodo de tiempo determinado con la finalidad de medir su evolución a la etapa de diálisis, a través de, la velocidad de filtración glomerular; y así optar por una terapia de mayor efectividad. La alimentación alcalina consiste en una dieta baja en proteínas que busca reducir la carga ácida del organismo a través de un mayor aporte de proteínas vegetales, ingesta de frutas y hortalizas, las cuales mejorarán la función renal del individuo. Los resultados esperados apoyarán que la dieta alcalina en los pacientes estudiados es más efectiva con respecto a la actual, ya que ralentizará aún más la progresión de la enfermedad renal, en comparación a la otra. Por lo tanto, a través de la aplicación de la dieta alcalina en los individuos nefrópatas se enlentecerá la progresión a la etapa terminal y complicaciones asociadas, mejorando la sobrevida y calidad de vida de los pacientes con enfermedad renal crónica. Sin embargo, es necesario generar mayor evidencia con respecto a este tipo de alimentación para el tratamiento y manejo dietoterapéutico de esta patología.	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12254/1715
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Chile (CC BY-NC-SA 3.0 CL)	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/cl/	es_ES
dc.subject	INSUFICIENCIA RENAL CRÓNICA	es_ES
dc.subject	DIETOTERAPIA	es_ES
dc.subject	TESIS DIGITAL	es_ES
dc.title	Efecto de la dieta alcalina sobre la progresión de la enfermedad renal crónica en el paciente con nefropatía diabética	es_ES
dc.type	Tesis	es_ES