Omega 3, curcumina y creatina y su acción en la regeneración muscular después del ejercicio anaeróbico

dc.contributor.advisorEspejo, Pablo prof. guía
dc.contributor.authorBasulto Mezzano, Antonella
dc.contributor.authorOjeda Casanova, Constanza
dc.coverage.spatialSantiago, Chile
dc.date.accessioned2026-03-26T20:31:58Z
dc.date.available2026-03-26T20:31:58Z
dc.date.issued2025
dc.descriptionProyecto de Tesina (Licenciado en Nutrición y Dietética)--Universidad Finis Terrae, 2025
dc.description.abstractEsta revisión tiene como objetivo evaluar los factores que condicionan la efectividad de la suplementación con omega-3, curcumina y creatina en la regeneración muscular posterior al ejercicio anaeróbico, considerando sus efectos individuales y combinados sobre el daño muscular, la inflamación, el dolor y la recuperación funcional. Se realizaron búsquedas en las bases de datos PubMed, Scopus y SciELO, utilizando criterios de inclusión que consideraron estudios experimentales en humanos sanos publicados en los últimos cinco años, obteniendo un total de 12 artículos relevantes. Los resultados muestran que el omega-3 ejerce un efecto antiinflamatorio y protector de la función muscular dependiente de la dosis, el tiempo de suplementación y la composición de ácidos grasos, destacando una mayor eficacia del EPA en comparación con el DHA. La curcumina evidenció propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, con mejoras en el dolor muscular de aparición tardía, la fuerza y la flexibilidad, aunque su efectividad se ve condicionada por su biodisponibilidad. La creatina demostró un rol clave en la disponibilidad energética,acelerando la recuperación funcional y reduciendo la fatiga, aunque con evidencia menos consistente en los marcadores bioquímicos de daño muscular. Asimismo, se observó un potencial efecto sinérgico cuando estos suplementos se combinaron con otros compuestos como BCAA, HMB o piperina, lo que potenció sus beneficios en la regeneración muscular. En conclusión, la suplementación con omega-3, curcumina y creatina representa una buena estrategia para mejorar la recuperación post ejercicio anaeróbico; sin embargo, la heterogeneidad en dosis, protocolos y biomarcadores empleados limita la estandarización de recomendaciones, lo que refuerza la necesidad de estudios futuros con mayor homogeneidad metodológica para realizar comparaciones directas.
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12254/7532
dc.language.isoes
dc.publisherUniversidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Chile (CC BY-NC-SA 3.0 CL)
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/cl/
dc.subjectOmega-3
dc.subjectCreatina
dc.subjectCurcumina
dc.subjectSuplementación
dc.subjectRegeneración muscular
dc.subjectDolor muscular
dc.subjectEjercicio anaeróbico
dc.titleOmega 3, curcumina y creatina y su acción en la regeneración muscular después del ejercicio anaeróbico
dc.typeThesis
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