Beneficios del consumo de yerba mate en el porcentaje de grasa corporal y perfil lípidico en mujeres chilenas adultas con sobrepeso

Martínez Ferrada, Daniela; Vargas Pino, Irlanda

Beneficios del consumo de yerba mate en el porcentaje de grasa corporal y perfil lípidico en mujeres chilenas adultas con sobrepeso

dc.contributor.advisor	Ríos Fuentealba, Mauricio prof. guía	es_ES
dc.contributor.author	Martínez Ferrada, Daniela
dc.contributor.author	Vargas Pino, Irlanda
dc.coverage.spatial	Santiago, Chile	es_ES
dc.date.accessioned	2020-12-16T14:42:28Z
dc.date.available	2020-12-16T14:42:28Z
dc.date.issued	2019
dc.description	Tesis (Licenciado en Nutrición y Dietética)--Universidad Finis Terrae, 2019	es_ES
dc.description.abstract	La población chilena está posicionada como el tercer país en Latinoamérica con mayores índices de obesidad, siendo las mujeres quienes lideran estos porcentajes. Se buscan soluciones para una rápida pérdida de peso, encontrando como los más ocupados los fármacos, los cuales son dañinos para la salud y más aún cuando son sin supervisión de un especialista. El objetivo del siguiente estudio tiene como propósito determinar la relación de consumo de yerba mate en la baja de peso y mejora de perfil lipídico en mujeres chilenas con sobrepeso. Se realizó un estudio caso y control, en el cual se escogieron aleatoriamente mujeres entre 20 y 39 años con sobrepeso de la región metropolitana, Chile. Se realizaron exámenes de LDL, colesterol total y HDL, además de evaluaciones antropométricas para evaluar el porcentaje de grasa corporal. Los datos encontrados en la literatura, demuestran que hay una mejora de los parámetros bioquímicos lipídicos con la suplementación de yerba mate, disminuyendo el colesterol total, LDL y aumentando HDL, además de una disminución del porcentaje de grasa corporal. Se puede concluir que la yerba mate, como suplemento, mejoraría los parámetros bioquímicos lipídicos y una diminución del porcentaje de grasa corporal encontrando un suplemento natural que ayude a la baja de peso, sin causar daño a la salud.	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12254/1773
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Chile (CC BY-NC-SA 3.0 CL)	es_ES
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/cl/	es_ES
dc.subject	MUJERES	es_ES
dc.subject	MUJER	es_ES
dc.subject	ESTADO NUTRICIONAL	es_ES
dc.subject	TESIS DIGITAL	es_ES
dc.title	Beneficios del consumo de yerba mate en el porcentaje de grasa corporal y perfil lípidico en mujeres chilenas adultas con sobrepeso	es_ES
dc.type	Tesis	es_ES