Tesis 2018
Chiloé, nación de la papa: su historia, formas de cultivo y gastronomía (1893-1975)
- Autores
- Editorial
- Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Humanidades y Comunicaciones
- Palabras clave
- Descripción
Tesis (Licenciado en Historia)--Universidad Finis Terrae, 2018