Chiloé, nación de la papa: su historia, formas de cultivo y gastronomía (1893-1975)

Fecha
2018
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Editor
Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Humanidades y Comunicaciones
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ISSNe
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Tesis (Licenciado en Historia)--Universidad Finis Terrae, 2018
Lugar de Publicación
Santiago, Chile
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Palabras clave
CHILOÉ (CHILE) -- HISTORIA -- 1893-1975, CHILOÉ (CHILE) -- AGRICULTURA, TESIS DIGITAL
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