Análisis de dietas exprés sin respaldo científico
| dc.contributor.author | Camila Lorena Quente Mansilla | |
| dc.coverage.spatial | Santiago, Chile | |
| dc.date.accessioned | 2017-12-27T00:22:42Z | |
| dc.date.available | 2017-12-27T00:22:42Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description | Revisión (Licenciado en Nutrición y Dietética)--Universidad Finis Terrae, 2017 | |
| dc.description.abstract | Es inquietante reconocer los altos índices de sobre peso y obesidad a nivel mundial. Para quienes padecen sobre peso u obesidad presentan insatisfacción con su imagen física, debido a esto llegan a tomar la decisión de seguir “dietas exprés”, definidas como: todas aquellas que prometan resultados milagrosos para perder peso en poco tiempo y sin esfuerzo. Hoy en día, es muy fácil acceder a información de cualquier dieta exprés y seguirla, la mayoría sin respaldo científico. Prometen resultados llamativos en cuanto a una rápida pérdida de peso que se lleva a cabo aplicando una restricción calórica severa en la alimentación de un individuo. Las restricciones de nutrientes llevan a un déficit general que resulta en una baja de energía para realizar las actividades del día a día e incluso generan apatía, sentimiento de tristeza y cansancio. Se ha concluido que gran parte de la población recurre a estas dietas con la idea errónea que son una opción saludable para alcanzar un peso saludable y que por tanto no genera ningún tipo de daño. Es por eso que en este artículo se hará un análisis de algunas “dietas exprés” y sus verdaderas consecuencias sobre la salud de las personas que se someten a estas. Para este caso, se entiende como respaldo científico a postulados que cuenten con apoyo de área médica a través de estudios validados que sean de tipo A, B y hasta C. Palabras Clave: dieta exprés, restricción calórica, pérdida de peso, respaldo científico. | |
| dc.format.extent | 1 CD ROM. | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12254/396 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina | |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Chile (CC BY-NC-SA 3.0 CL) | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/cl/ | es_ES |
| dc.subject | DIETOTERAPIA | |
| dc.subject | PESO CORPORAL | |
| dc.subject | TESIS DIGITAL | |
| dc.title | Análisis de dietas exprés sin respaldo científico | |
| dc.type | Tesis | |
| dcterms.contributor.advisor | Cisterna Ávalos, Claudia prof.guía |
Archivos
Bloque original
1 - 1 de 1
Cargando...
- Nombre:
- QUENTE_CAMILA 2017.pdf
- Tamaño:
- 441.25 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción: