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Obesidad sarcopénica en adultos
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2016)Los cambios de hábitos y estilo de vida en la población han causado un cambio en los parámetros de salud y el aumento de la prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles. En la actualidad, según la Encuesta ... -
Prevención de NODAT en post trasplante renal. Aplicación de un programa nutricional
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2019)La transición epidemiológica que ha vivido nuestro país en los últimos años ha llevado al aumento de enfermedades crónicas no transmisibles, que corresponden a los principales factores de riesgo para desarrollar Enfermedad ... -
Recetario a base de leche Purita mamá orientado a embarazadas y nodrizas
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2013)A partir de Agosto del 2008 el Ministerio de Salud inició la distribución de una bebida Láctea llamada Leche Purita Mamá, la cual fue elaborada a partir de leche semidescremada, cereales, adición de 10 Vitaminas ... -
Recetario para niños menores de 1 año con alergia a la proteína de leche de vaca : dirigido a sus cuidadores
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2013)La elección del tema de investigación se basa en la problemática actual que sufren las familias con niños menores de 1 año diagnosticados con Alergia a la Proteína de Leche de Vaca (APVL). En Chile no se cuenta con ... -
Recetario saludable para niños escolares con fenilcetonuria
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2014)La Fenilcetonuria es una Enfermedad Metabólica que se caracteriza por un defecto en la hidroxilación de fenilalanina (FA) en tirosina debido al déficit o ausencia de la enzima fenilalanina hidroxilasa por un defecto en ... -
Relación entre características nutricionales de preescolares del sector 2 del CESFAM Eduardo Frei Montalva de la Cisterna y patologías vinculadas a la nutrición
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2013)Madres y familias encomiendan la salud de sus hijos a profesionales de la salud desde el mismo momento del nacimiento. Es por esto que deben conocer los beneficios de una adecuada alimentación en las primeras etapas de ... -
Relación entre nivel de conocimiento sobre alimentación saludable de las madres y estado nutricional de los niños de 3º básico del colegio Haydn de San Joaquín
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2014)La infancia es una etapa crucial para adquirir buenos hábitos alimentarios. Se ha comprobado que la población infantil es la más vulnerable hoy en día, en la tendencia de mal nutrición por exceso; el rol de la madre juega ... -
Suplementación de cromo en pacientes diabéticos tipo II
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2016)La diabetes tipo II es una enfermedad multifactorial la cual se caracteriza por la disminución de la secreción o actividad de la insulina, lo que produce un aumento de la glucosa en la sangre (hiperglicemia). Se presenta ... -
Validación y uso de recetario para la correcta incorporación de los productos entregados por el programa nacional de alimentación complementaria para mayores de 65 años
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2013)Actualmente, el estado nutricional del adulto mayor, es un tema relevante de investigación y análisis debido a los cambios biopsicosociales que se manifiestan en esta etapa, lo que hace que sea un grupo altamente vulnerable ... -
Valoración antropométrica y riesgo metabólico de escolares de primero a quinto básico de tres colegios pertenecientes a la comuna de Providencia
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2013)El crecimiento y desarrollo son un proceso complejo en la etapa escolar, el organismo aumenta de tamaño, experimenta cambios hormonales que se traducen en cambios morfológicos y funcionales que conducen al niño a su ... -
Valoración de la composición corporal del adulto mayor
(Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Medicina, 2017)Según el Servicio Nacional del Adulto Mayor (SENAMA), adulto mayor se define como “persona de sesenta años y más”. Actualmente en Chile, una de cada diez personas es adulto mayor; esperando que para el año 2025 estas ...