Planificación estratégica para competir e el mercado de abarrotes ante el ingreso de tiendas de Oxxo en el mercado nacional
Archivos
Fecha
2025
Nota de Acceso
Fecha de embargo
Autores
Profe guía
Perfil ORCID
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Finis Terrae (Chile) Facultad de Ingeniería
ISBN
ISSN
ISSNe
DOI
Resumen
En el pasado, las tiendas de abarrotes o de conveniencia eran las más comunes, consideradas como establecimientos tradicionales. No obstante, con el crecimiento económico en Chile, las cadenas de tiendas de conveniencia han decidido invertir y ampliar su presencia, lo que ha resultado en la consolidación de un amplio espacio en el mercado de abarrotes. Esta transformación ha provocado el cierre de algunas tiendas tradicionales, debido a la caída en sus ventas.
Como es de conocimiento general, en el pasado predominaban las tiendas de abarrotes o tiendas de conveniencia, que podrían considerarse como establecimientos tradicionales. Sin embargo, con el crecimiento económico experimentado en Chile, las cadenas de tiendas de conveniencia han optado por invertir y expandir su presencia, consolidando así un imperio de tales establecimientos. Esta evolución ha llevado al cierre de algunas tiendas tradicionales debido a la disminución en sus ventas.
Un caso evidente es Oxxo. Oxxo es una cadena de tiendas de conveniencia de origen mexicana que pertenece al grupo FEMSA (Fomento Económico Mexicano). Fundada en 1977. Oxxo es una de las cadenas de tiendas más grandes y reconocidas en México (Quiénes Somos | OXXO ®, s. f.). En el año 2017 se realizó la primera apertura de tienda Oxxo en Chile, lo que gatilló un enorme crecimiento hasta el día de hoy, ya que en Chile el grupo FEMSA cuenta con 322 tiendas Oxxo. Por otro lado, los minimarkets en Chile son pequeñas tiendas de conveniencia pero en su mayoría son negocios independientes o familiares. Estos minimarket suelen estar ubicados en zonas residenciales y comerciales. También suelen tener un horario extendido respecto a supermercados o tiendas como Oxxo. La misión de ambos es satisfacer las necesidades en todo momento del consumidor.
Para dar en evidencia esta situación, se realizó un estudio a un minimarket en específico de la comuna de Providencia y se analizaron sus ingresos un año antes y un año después de la apertura de una tienda Oxxo (tienda de conveniencia). Considerando que la apertura de esta tienda de conveniencia fue a principios del mes de Agosto del año 2022, lo que permitió detectar pérdida por sobre los 2 millones en promedio entre la primera y la segunda medición
Descripción
Trabajo de Título (Ingeniero Civil Industrial)--Universidad Finis Terrae, 2025
Lugar de Publicación
Santiago, Chile
Sponsorship
Citación
Palabras clave
Planificación estratégica, Competencia económica, Tiendas de conveniencia, Almacenes de abarrotes
Licencia
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Chile (CC BY-NC-SA 3.0 CL)